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フランス・ブルゴーニュ地方で神様と称される伝説的醸造家のアンリ・ジャイエ氏の下でワイン造りを学び、ジャイエ氏の引退後には所有する大部分の畑を継承したエマニュエル・ルジェ氏はまさにジャイエイズムの直系後継者といわれています。マルサネとフィクサンの間にあるクーシェイ村レ・サンパニィとオン・ヴァランジェの区画に0.29ha所有の樹齢約50年ピノ・ノワールを使用し、新樽を少し使用し熟成。
(赤・フルボディ)
品切れ
Emmanuel Rouget Bourgogne Rouge 2018
44,000円(税抜40,000円)
Domaine Kientzler Riesling 2021
3,850円(税抜3,500円)