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ロベルト・チプレッソから手ほどきを受けたマリア・ジョイアロゼリーニがヴェネト州で造るピエトリスコは地場品種のレフォスコ100％使用。フレッシュプラムのような果実味に菫の花のようなフローラルさも感じられ、タンニンは低めで、綺麗な酸がゆっくりと広がります。
（赤・ミディアムボディ）
