Fukiware Cidrerie　沼田アップル　シードル　2020　ペティアンドライ

Fukiware Cidrerie　沼田アップル　シードル　2020　ペティアンドライ

群馬県沼田市出身のバーテンダー藤井氏が毎年沼田産のリンゴを使用し委託醸造をしていく中で、実家のお父様が農業をしていた畑を再起させたく、2020年6月設立。年間6900L生産予定というガレージシードルリー。 ふじ、はるか、ぐんま名月使用。ステンレスタンク発酵し、低温でコントロールし、澱と共にゆっくりとタンクで熟成させ、軽くフィルター後瓶詰。アロマはふじの蜜っぽさが ありつつも、ビターなタンニンが後に広がるしっかりボディ。
（発泡・辛口）
商品コード : 1367
価格 : 1,540円（税抜1,400円）
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