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山梨県甲州市勝沼町のシャトージュンが造る赤ワイン。仁林さんが育てる小佐手のピノ・ノワールをブレンドしており、一部をセニエし、アカシアのフレンチオークで12か月熟成。フランボワーズのフレッシュな果実味にスパイスと香ばしい樽のニュアンスがやんわりと感じられ非常に軽やかな印象。
（赤・ライトボディ）
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