現在の中身:0点
ノルマンディー地方オージュの谷にて元々リンゴと梨の果樹園だったが、1963年ガロティーエル創業。ジャン=リュック&ナタリー・オリヴィエ夫妻が53種類のリンゴを栽培し、2000年ビオロジック栽培認証を取得。祖先から受け継いだ4種類の洋梨を用いた上級キュヴェ。綺麗な酸が特徴でチョコレートとも相性がいい。
(発泡・辛口)