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シャンパン・チャーリーの愛称を持つシャルル・エドシックのレゼルヴNVは、シャルドネ、ピノ・ノワール、ピノ・ムニエの3品種を均等にブレンドしたベースワインに10年以上熟成したリザーヴワインを40％使用。ガロ・ロマン時代までさかのぼる石灰質のセラークレイエールにて最低36か月熟成させ、繊細で複雑なアロマを実現。
（発泡白・辛口）
