Jean Marc Lafage IGP Cotes Catalanes La Colline aux Fossiles Chardonnay 2021

モンペリエ大学を出た後醸造コンサルタントをしていたが、醸造家に転身。8月にナイトハーヴェストしたシャルドネ100%使用し、30%新樽70%タンク発酵し、最後にブレンド。フレッシュパイナップルのような詰まった黄色い果実に綺麗な酸が広がり、アフターのキレの良さがするすると飲み進めやすい1本。 (白・辛口)
商品コード : 3760031474566
価格 : 2,750円(税抜2,500円)
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