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アルザス地方でマルク・テンペがビオディナミで栽培の樹齢50年のピノ・グリを使用したブランライムルスベルグはツェレンベルグの北の丘の中腹にあるリューディー。フードルと小さな古樽で24 か月熟成。すりおろしリンゴと洋梨ジャムの香り、果実味と甘みに酸がしっかりのった厚みのあるリッチな味わい。
(白・中辛口)