In a Daze Brewing Barrel Aged Hard Cider

In a Daze Brewing Barrel Aged Hard Cider

信州大出身の冨成和枝女史が農業起業を思い描いていた際に軽井沢で飲んだクラフトビールに感銘を受け、愛知県のヒャッパ・ブリューズにてビール造りを学ぶ。伊那にて2018年創業。アカモズサイダーに柚子を加えたアカモズサイダー柚子に上伊那産の夏秋いちご恋姫のピューレを一緒に入れてフレンチオークにて熟成。鼻から抜けるほんのりトースティーなニュアンスに後味にほんのりと上品に感じる苺とりんごの甘みのバランスが絶妙！
（発泡・中口）
商品コード : 4580573620134
価格 : 2,530円（税抜2,300円）
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