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ダビネット主体にキングストン・ブラックとハリーマスタージャージーも少量用いて、タンクにて4か月発酵させたのち、半分を元ウィスキー樽に移し、それぞれを6か月熟成の後、ブレンドして、瓶内2次熟成を6か月施しノンフィルター。桃のようなジューシーな果実味にちょっとスパイシーな樽のニュアンスがあり、柔らかな泡とタンニンが交わりながら広がります。日本限定アイテム。
（発泡・辛口）
