Garutsu Brewery Sour Cider

2017年に都市型醸造所として、JR弘前駅からほど近くに設立。現在今氏が醸造を手掛け、料理とのマリアージュを楽しめる津軽産リンゴ使用のシードルを模索。「GARUTSU」の名は津軽のアナグラム。レッドQ40%、栄工30%、御所川原30%の果肉の赤い3種を使用し、タンクにて発酵。トマトのようなニュアンス。

(発泡・辛口)

商品コード : 4580591960441
価格 : 715円(税抜650円)
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