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1976年にケヴィンとマリアンが4haの土地を購入したのが始まりで、リタイア後ケープ・メンテルのハップ氏を醸造家にワイン造りに本格参戦。カベルネ・ソーヴィニョンを用い、カシスやプルーン、ダークチョコレート、スパイスが見事に薫る丸みを帯びて素晴らしく溶けたタンニンが長い余韻を産みだします。
(赤・フルボディ)
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