Kentish Pip Cider Skylark

100年程前ケント州のカンタベリー近くにあるウールトン・ファームにてハーバート・マウント氏が野菜とフルーツの栽培を開始以来、4代続く家族経営。2012年マーク・マウント氏が自分の庭にて自らの手でリンゴを破砕とプレスを行ったことがきっかけで、2017年より英国高級スーパーのマークス&スペンサーの商品の生産者に認定される素晴らしい生産者へと。

スカイラークは、ケント産の生食用リンゴを主体にして、サイダー用品種をブレンドし、ゆっくりと発酵をさせて、意外さを表現。深い黄色とローストしたリンゴのようなジューシーさを感じさせるフルボディ。

(発泡・中辛口)

商品コード : 5060294990154
価格 : 770円(税抜700円)
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