Domaine Julien Thurel Cidre Solstice 2020

オルレアンの森の衰退を食い止めたいジュリアンが放置された果樹園を買い取り、2013年より15haの畑を自然農法にてシードルとポアレの生産を開始。セバン 50%、プティ・ソーレット・グリ 50%使用し、最低12ヵ月間の瓶内二次発酵と熟成。しなやかなタンニンと収斂性があり、熟成可能な1本。
(発泡・辛口)
商品コード : 3760261540147
価格 : 4,400円(税抜4,000円)
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