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A.A.バーデンホー スト のアディ氏の下でアシスタントを務め、2017年念願 の自身の名を冠したワインを誕生。A.A.バーデンホーストの自社畑のシュナン・ブランのみを用い、古樽とタンクで発酵後、古樽で11カ月熟成。固めの洋梨のような果実味はボリュームがあり、柔らかい酸が優しさを感じさせます。
（白・辛口）
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