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ロベルト・チプレッソから手ほどきを受けたマリア・ジョイアロゼリーニがヴェネト州で造る赤。ビオディナミの樹齢50年のカルメネール55%、カベルネ・フラン45%をブレンドし新樽で12ヶ月間熟成。ブラックベリーやプラムのジャムに、スパイス香、樽香が溶け込み、果実の密度が感じられる口当り。
（赤・フルボディ）
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