林檎学校醸造所 シードル2組 2020

2017年廃校の校舎を新しい形で活用するというコンセプトの下、シードル文化を広める共に、長野のリンゴ産地の新たな未来を作り出そうという醸造所。2組は中生種のシナノスイート、紅玉、秋映等をブレンドし、シードル酵母で醸しました。控えめな酸、スッキリとした飲み口でアルコールやや高めな辛口。

(発泡・辛口)

商品コード : 4580687210290
価格 : 935円(税抜850円)
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