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ビネールがアルザス地方で平均樹齢50年のゲヴュルツトラミネール65%、 ピノグリ35％を使用のオレンジワイン。2018年と2019年のシローズアッサンブラージュし、100年以上の大樽で10ヶ月間シュールリー熟成。はバラの香りを彷彿とさせるゲヴュルツトラミネールに由来。ピュアで滑らかな果実味が心地よい。
（ロゼ・辛口）
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