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シドニーの南東450kmにて1922年協同組合の形で創業。現在はオーストラリアで欠かせない大果樹園企業に成長し、サステイナブルを実践。地元産のピンクレディー、フジ、ガラ、レッドデリシャス、グラニースミスを使用し、柔らかな甘みと濁りを残したファームハウススタイル。
（発泡・中辛口）
101 Cider House Scrumpy NV
715円（税抜650円）
Jose Maria da Fonseca Vinho Verde V NV
1,540円（税抜1,400円）
都農ワイン Makiuchi Chardonnay Unwooded 2022
2,860円（税抜2,600円）
Domaine Lafage IGP Cotes Catalanes Centenaire 2019
2,019円（税抜1,835円）
