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移住した祖父JDモレイシが創業。紆余曲折の後、現在3代目のマークとジェニーが2004年果樹園を再開。英国でリンゴの探求後、サイダーの生産も開始。リンゴはピンクレディ使用し、洋梨もブレンド。軽くカーボネイトされていてファンキーな含みにバックにピンクレディの甘みが広がります。
(発泡・中甘口)