Tzora Vineyards Shoresh Blanc 2018

1993年ロニー・ジェームズ氏が設立したブティックワイナリーの先駆け。現在はイスラエル唯一のMWのエラン・ピック氏が醸造家を務め、シャトー・ペトリュスでテクニカル・ディレクターを務めたジャン・クロード・ベルーエ氏がコンサルタントとして参加。 ソーヴィニヨン・ブラン90%/シャルドネ10%使用し、フレンチオーク樽にてシュール・リー7カ月熟成ナシのタルト、アプリコットなどのリッチで凝縮感のある黄色系果実味に高い酸とミネラルを伴う長いストラクチャーが魅力的。
(白・辛口)
商品コード : 4997678125158
価格 : 6,350円(税抜)
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