Syncline Wine Cellars Mourvedre 2017

共同経営のジェームスとポピーは収穫中に出会い、結婚後ワイナリーを設立。1999年に初ヴィンテージをリリース。ワイナリーは褶曲作用で沈んだ土地という意味のシンクラインと命名し、ビオディナミ栽培を実践。ムールヴェードル98%、シラー2%使用。スミレやスモーキーなアロマにプラムジャムのような果実味が層になって感じられるシルキーな1本。
(赤・フルボディ)
商品コード : 3194
価格 : 6,710円(税抜6,100円)
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