たてしなップル シードル・ブリュット 2017

元々近隣の古谷酒造店へ委託醸造を依頼していたが、2017年より自社醸造を手掛けるようになったたてしなップル。信州・立科町で穫れた自社農園のサンふじ100%を用いて、フランス同様の瓶内2次発酵を施しており、補酸はもちろんのこと亜硫酸塩も添加していない。2017年のブリュットは古谷酒造店が醸造したラストヴィンテージ。サンふじの程よい甘さの中にやわらかい際立ちと絡めるリンゴのようなビターさがあとに広がります。
( 発泡・辛口)
商品コード : 4582244110661
価格 : 1,980円(税抜1,800円)
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