Crystallum Peter Max Pinot Noir 2021

ヘルマナス地方、へメル・アン・アード・リッジに2007年設立の家族経営の蔵元。当主ピーター・アラン・フィンレイソン氏は3代目で、先代がシャルドネとピノ・ノワールを植樹した先駆者。初ヴィンテージの際にブドウを提供してくれたピーターとマックスの名前を命名。現在は違う生産者のブドウを用いているが、哲学はそのまま。2つの畑のピノ・ノワール100%使用し、樽にて11〜16か月熟成。イチゴやラズベリーなど豊かな果実味を後押しするような美しい酸が調和。
(赤・フルボディ)
商品コード : 6009801525303
価格 : 6,380円(税抜5,800円)
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