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弘前シードル工房Kimori Kimori Cidre Green NV
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弘前シードル工房Kimori Kimori Cidre Green NV
弘前シードル工房Kimori Kimori Cidre Green NV
日本でも有数のリンゴ産地、岩木山の麓は栽培者高齢化や後継者不足問題がある中、2008年に降雹の大きな被害に見舞われ、このリンゴ産地を守ろうと奮起した高橋哲史氏が始めたプロジェクトがKimoriシードル。このグリーンは季節限定シリーズでジョナゴールドに白神酵母を使用して、タンク発酵後熟成させたもの。柔らかな甘みある果実味にフレッシュな酸が心地よい爽やかな1本。
(発泡・中甘口)
商品コード : 4562438420103
価格 :
1,760円(税抜1,600円)
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