Weingut Georgium Hopfel NV

ケルンテン州ザンクト・ゲオルゲン・アム・レング村にて2008年よりマルクス・グルツェとウタ・スラマニク夫妻が3haの畑でビオディナミ栽培を実践し、ワインとモストを生産。「ワインはすでに畑で出来上がっている」という信念のもと丁寧な手仕事重視の造りのため生産本数7000本ほど。平均樹齢120年の数種類のリンゴを用いて、カスケードホップとともにステンレスタンクと樽にて発酵し、10か月熟成。洋梨やハニーレモンの香り、爽やかで上品な酸を伴う優しい味わい。

(発泡・辛口)

商品コード : 4573461658203
価格 : 2,420円(税抜2,200円)
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