Josef Chromy Tasmanian Cuvee NV

チェコからタスマニアに移民として渡り、大成功の実業家へと変身を遂げた当主ジョセフ・クローミー。北タスマニアにて61haでサステイナブルを実践し、冷涼な気候に最先端の技術を用いて、繊細なタスマニアのテロワールをワインで表現している。シャルドネとピノ・ノワールを使用し、42か月間瓶内二次発酵にドサージュは5g/lと少ないため、溌溂な酸が心地よいクリスピーな仕上がり。
(白発泡・辛口)
商品コード : 9339091001025
価格 : 3,400円(税抜)
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