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ニュイ・サン・ジョルジュ村の名高い生産者であるメゾン・アンブロワーズが造るクレマン。日本には年に一回しか輸入のない希少な一本はシャルドネとピノ・ノワール50% ずつ使用。リンゴの蜜やグレープフルーツのリッチでエレガントな果実味に細かな泡立ちは味わい深いスタイルです。
（発泡白・辛口）
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