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マルク・テンペがアルザス地方で造る白ワイン。ビオディナミで栽培された日当たりの良い南東のサン・イポリットのリースリングを使用し軽いプレスにて醸造したもの。黄桃のコンポートの様な果実味に綺麗なミネラルと柔らかい酸が広がり優しく心地良い余韻を味わえます。
（白・辛口）
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