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ブルターニュ沿岸アラドン村にてマーク・アヴェリ氏とフランソワ・ドゥ・フォルジ氏が2012年より立ち上げた新しいシードルリー。ギエヴィックとジュードルを軽くプレス後、ハチミツを添加しステンレスタンクで5ヶ月発酵、SO2無添加で瓶詰。ハチミツシードル=chufereシュフェールから名付けています。
(発泡・やや辛口)
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