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戦後間もなくから都農町で造られているキャンベル・アーリーの可能性を広げようと試行錯誤をし、キャンベルアーリーの赤ワインにガス充填をして軽やかに仕上げてあります。赤系ベリーの可愛らしい感じと甘酸っぱさを感じ、柔らかい泡がするっと入りやすく飲みやすいのが特徴。
(発泡赤・中甘口)
Champagne Piper-Heidsieck Cuvee Sublime Demi-Sec NV
8,690円(税抜7,900円)