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15年を月日をかけ、土づくりから肥培管理など栽培技術を駆使して2008年に初の都農町産シラーの収穫に成功。天候に左右されながらも良質なシラーを収穫し、フレンチオークにて熟成。カシスや熟したプラムのような柔らかい果実味とエレガントなタンニンが非常になめらかで心地よく流れていきます。
（赤・ミディアムボディ）
Ilocki Podrumi Kapistran Crni 2017
2,497円（税抜2,270円）
Hills Cider Company Tropical Sour Cider NV
770円（税抜700円）
Chateau Jun Cabernet Sauvignon 2016
3,190円（税抜2,900円）
Champagne Delamotte Brut New Label
8,250円（税抜7,500円）
