現在の中身:0点
2017年に都市型醸造所として、JR弘前駅からほど近くに設立。元すし職人の醸造責任者白戸孝幸氏を中心に、料理とのマリアージュを楽しめる津軽産リンゴ使用のシードルを模索。GARUTSU」の名は津軽のアナグラム。 津軽産 ふじ、とき、王林を使用し、ビールのエール酵母にて醸造。しっかりとした果実味の重みと後味のキレの良さがいい。
(発泡・辛口)330ml
品切れ