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ポルトガル王の忠臣だったディオゴ・ダフというスコットランド出身の男性が所有していた蔵元を現当主が彼の子孫から継承。アリント80%、ヴェルデーリョ 20% 使用し、発酵後シュールリーにて熟成。溌剌とした柑橘系のアロマに果実味もフレッシュで潮風のようなミネラル感が楽しめます。
(白・辛口)