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山梨県甲州市勝沼町のシャトージュンが造る白ワイン。これは勝沼町にある標高350m日川沿いの砂地で栽培したソーヴィニョン・ブランが2017年に樹齢5年になったのを機にリリース。グレープフルーツ、青草、和梨のようなアロマが特徴的ですっきりとした味わいは清涼感をもたらします。
(白・辛口)
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