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アルザス地方アメルシュビールにてトップオブビオを守り抜く名門ビネール家。味わいを意味するこのキュヴェは、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、シルヴァネール、オーセロワをフードルで発酵熟成し、SO2 無添加で瓶詰。18年の夏の良さをマスカット や白桃の香り高いアロマが表現。
（白・辛口）
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