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アルザス地方アメルシュビールにてトップオブビオを守り抜く名門ビネール家。味わいを意味するこのキュヴェは、リースリング、ゲヴュルツトラミネール、シルヴァネール、オーセロワをフードルで発酵熟成し、SO2 無添加で瓶詰。18年の夏の良さをマスカット や白桃の香り高いアロマが表現。
(白・辛口)
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Vin Vie Vermut Cider NV
935円(税抜850円)
Opus One Overture NV
29,546円(税抜26,860円)
Leflaive & Associes Auxey-Duresses 2013
9,900円(税抜9,000円)