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初代フレモン家はフランス革命前に土地を買い、シードル、カルヴァドスは1765年より開始。現在5代目のジュリアン・フレモンが継承。サンマルタン60%とムーランナヴァン20％、ノエルデシャン20％使用。SO2は無添加。黄桃、タルトタタン、牧草、メントール、スモーキなアロマがあり、優しい甘みが印象的。
（発泡・中甘口）
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