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かつてシャンパーニュで働いていたアンリ・アルビュルスがリム―の地で再現しようとリュット・レゾネ栽培のシャルドネ 60%、シュナン・ブラン25%、ピノ・ノワール15% を用いて瓶内二次発酵にて造る辛口ロゼスパークリング。ラズベリーを想わせるフルーティーなアロマと繊細な泡立ちにピノ・ノワール由来のボディがしっかりとしています。
（発泡ロゼ・辛口）
